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案内人 奥山陽子
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中山エツコ
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トリノ
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15 luglio 2005

ヴェローナ Verona

■おすすめレストラン(3)
寿司や刺身も味わえる
高級イタリアレストラン


アル クリスト
AL CRISTO




案内人 奥山陽子



エルベ広場近くの小さな広場にある高級レストラン。キュイジーヌ風のイタリア創作料理も楽しめる。ランチの定食もなかなか美味しく雰囲気もよい。前菜、プリモ、セコンドから2品を選んで13ユーロはお奨め(飲物、テーブルチャージ別)。こってり味のイタリア料理に疲れたときには、さわやかに感じられそう。

シチリア沖からのマグロを使ったメニューが豊富で、コース外になるが寿司(盛合せ12ユーロから)や刺身、たたきも味わえる。少々イタリアナイズされているが、水準は保たれている。
前菜では蛸のサラダが秀逸、ラディッキオとルーコラのサラダも見逃せない。プリモではまぐろの手打ちタリアッテッレがお奨め。
ただしクリスマスやワインの見本市の期間など、ランチサービスがなかったり、変更されることがあるので要注意。

各種のガイドブックにノミメートされているレストランなので、予約が必要。夜の部はここの看板料理の数々が味わえる。ウサギや子牛、カエル、伊勢海老に加えて、厚いステーキ(9ユーロ/100g)もお試しいただきたい。コースで飲物別75ユーロくらい。


レストラン・データ
 

AL CRISTO
アル クリスト

住所: Piazzetta Pescheria 6, 37121 Verona
Tel: 045-594287 Fax: 045-594287
URL: www.ristorantealcristo.it
場所: ヴェローナ中心部 エルベ広場より150メートルのペスキエラ小広場
サービス: ヴェローナ料理および創作料理
営業時間: 昼12:00〜14:30 夜19:00〜23:00
定休日: 月曜
料金の目安: ランチサービス13ユーロ(飲物・テーブルチャージ別)。夜は50〜75ユーロくらい(飲物別)。
カード: master,visa,dinners,american express
























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