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案内人 奥山陽子
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中山エツコ
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トリノ
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15 maggio 2005

ヴェローナ Verona

■おすすめレストラン(2)
アレーナそば、
気軽に入れるセルフサービスレストラン


ブレック
BREK



案内人 奥山陽子



あまりガイドブックにはでていないが、ブラ広場にあって夏はテラス席もあり、アレーナを眺めたり、アレーナの観劇の前に寄ったりと、観光客ばかりではなく地元の人もよく利用するセルフサービスレストラン。 は実は由緒あるロミオの家で、スカラ家の墓のすぐ傍にあり、ヴェローナ郷土料理の手ごろなレストラン。郷土料理のなかでも日常的な料理で、ここのメニューをみるとヴェローナ人の食生活がわかる。東京のイタリアレストランのオーナーである知人は、いつもここのメニューに心酔している。

パスタは目の前で作るので出来たてで、ふつうのレストランよりも美味しいくらい。セコンドもビーフや豚、ターキーなどオーダーを受けてから調理する。イタリア語が話せなくても実物を見て選べ、プリモ、セコンドといった枠にとらわれないで、スープとパスタをとることもできる。(イタリア料理ではスープとパスタはともにプリモなので、両方は注文できない。イタリアではこれに関しては厳格)
サラダバーも生野菜から調理済みのものまで豊富である。デザートもケーキ、フルーツとカラフルなので取りすぎないようにご注意。ワインはボトルも選べるが、自家製の蛇口からカラフェに自分で注ぐ。

一般のレストランでは昼は12時半すぎから、夜は早くても7時半くらいからしか開かないが、ここは日本並の時間で食事できるのも都合がよい。プリモとセコンド、ワインで10〜12ユーロくらい。サラダやパン、デザートもとると18〜20ユーロくらい。コペルトというテーブルチャージ(ふつう2ユーロくらい)もつかない。


レストラン・データ
 

BREK
ブレック

住所: Piazza Bra 20, 37121 Verona
Tel: 045-8004561
URL: www.brek.com 場所: ヴェローナの中心地、ブラ広場
サービス: カフェテリア、セルフサービスレストラン
営業時間: 11:30〜15:00 18:30〜22:00
年中無休
料金の目安: 10〜20ユーロ
カード: master, visa, dinners, amex






















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