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パルマ |
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15 aprile 2006
ナポリ Napoli |
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 ナポリの台所と呼ばれるピニアセッカ通リには、毎朝食料品の青空市場が並び、近郊とナポリを結ぶクマーナ線の発着駅もあるので、いつだって、ものすごい人人人！ そんなピニアセッカ通りに約60年近く家庭料理とナポリピッツァを気軽に楽しめるお店がある。入り口が小さいので、ぼんやり歩いているとつい通り過ぎてしまいそうだ。 おじいちゃんのアッティリオが始めた店は、現在3代目孫息子のアッティリオがピザを焼く。手軽な値段と、家庭的な味が受け、昼時には近所の会社員から、買い物帰りの主婦までいかにも顔なじみのメンバーが続々と食事にやってくる。 プリモピアットの日替わりメニュー"Menu del giorno"は、その日の調達した材料を見て、2〜3品のメニューをお母さんが用意。3代目アッティリオが焼くピッツァもお母さんのパスタ同様人気が高い。ピッツァはクラシックなマルゲリータやマリナーラが人気。おなかの空いているときは、店の名前にちなんだ"ピッツァ アッティリオ"はいかが？9種の違う味が、一枚のピザの上にトッピングされているというから、ナポリっ子もびっくり！のピザなのだ。 ＜メニュー例＞ ピッツァ：Margherita（マルゲリータ）3.50ユーロ、Attilio（アッティリオ）8.60ユーロ プリモ：Pasta e fagioli（豆とパスタ・日替わりメニュー）4.00ユーロ、Schiaffone ai funghi porcini（ポルチーニ茸のパスタ・日替わりメニュー）6.00ユーロ、Pasta e Ragu'（ラグーソースのパスタ）4.00ユーロ セコンド：Pesce spada grigliata（カジキマグロのグリル）7.00ユーロ
リストランテ・ピッツェリア ダ・アッティリオ 住所: Via Pignasecca, 17 Napoli Tel: 081‐5520479 場所： ナポリ中心地、カリタ広場から50メートル サービス：家庭料理とナポリ風ピザ 営業時間： 10:00〜23:00 日曜定休、8月の2週間、クリスマス 料金の目安: 3ユーロ〜（飲物、コペルト別） クレジットカード: 不可 |
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