案内人プロフィール 豊 博江(ゆたか ひろえ) 大阪出身。NYでの結婚・出産を経て、バーリ近郊在住。日本とアメリカから、南イタリア生活でのギャップに一喜一憂しながら、今では恵まれた自然と食べ物にすっかり魅了され、双子の娘たちからはバーリ方言と大阪弁でつっこまれる日々。プーリア州ガイド、翻訳、機械・地場産業の通訳などに携わりつつ、多彩な歴史と絡み合う人・食・住の探求と発見はまだまだ続く。Eメール:hiyutaka09@yahoo.co.jp