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15 maggio 2007
■おすすめレストラン(2) |
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 ヴェッキオ橋を渡って右側のサント・スピリト通りは、洒落たショップや老舗がひっそりと並ぶシックな通り。貴族家のお屋敷も多く、その一つ１６世紀の豪奢なカッポーニ宮殿内の一階に数年前にオープンした「オリオ・コンヴィヴィウム」は、とても使い勝手がよいデリカテッセン＆レストラン。ヨーロッパ大通りに本店を構える老舗「コンヴィヴィウム」の姉妹店で、品揃え、味、サービスともフィレンツェ一のデリカテッセンだ。 定番の数種の手打ちパスタやローストビーフ以外に、前菜、プリモ、セコンド、デザートなど、旬の素材を生かした日替わり総菜がショーケースに並び、いずれも美味。カットしたてが一番美味しい生ハムやチーズをその場でスライスしてもらったり、好きな総菜を盛り合わせてもらって、品の良いテーブルでワインを傾けながらその場でいただくもの楽しいし、レストラン・メニューから選んでゆっくりと本格的な食事をしたり、テイクアウトももちろん可能だ。 また、オリーブオイル、パスタ、チーズ、ハム、ジャムや菓子、酒類など食通をもうならせる高品質な製品の多様な品揃えは素晴らしく、最近はトスカーナの厳選食材のみを集めたオリジナルライン「コンヴィヴィウム」も発売開始し、オレンジと黒のスタイリッシュなパッケージはお土産にも最適である。 他のレストランよりも営業時間が長いので早めの食事も可能だし、市内ホテルの客室やホームパーティ対応のケータンリングサービスもある。
オリオ&コンヴィヴィウム 住所: Via S.Spirito 4, Firenze Tel: 055-2658198 Fax: 055-2656267 URL: http://www.conviviumfirenze.it/ 場所: ヴェッキオ橋を渡って左のボルゴ・サンヤコポ通りをまっすぐ進み、信号をわたってサント・スピリト通りに入りすぐ右。 営業時間: 月 10:00-15:00、火〜土 10:00-15:00/17:30-22:30（レストランメニューは左記の営業時間中 12:00-14:30/19:00-22:30に取ることができる）。月曜夜・日曜定休 料金の目安: 野菜とメインの総菜盛り合わせ 16ユーロ〜、海老とズッキーネソースの手打ちタリオリーニ 12ユーロ Credit cards: Visa, Master, Amex, Diners |
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