南イタリアのアドリア海 Mar Adriatico 側を占めるプーリア州は、イタリアきっての農耕の地、そして食の宝庫です。見渡す限り麦畑、オリーヴ園、ぶどう畑が広がり、伝統的な農場を改造したアグリツーリズムなども増えています。もちろん海辺の町では新鮮な海の幸を満喫できますし、ワインの名産地でもあります。また、ターラント Taranto やブリンディシ Brindisi のような、古代史を語る上では欠かせない町の考古学博物館を巡ったり、各港町が誇るロマネスクの教会や、13世紀イタリアの天下をローマ教皇と二分したフェデリーコ2世 Federico II のお城を訪ねるといった楽しみもあります。

それではまず、プーリア観光の拠点となる州都バーリ Bari から始めましょう。

バーリの市街地は碁盤の目のように整然としていますが、これはナポレオンの妹婿ミュラの時代に都市計画されたもので、目抜き通りのコルソ・カブール Corso Cavour にはオペラ座（火災にあって修復中）やカフェが並んでいます。この通りの中程にあるジェラート屋「デ・ガスペリーニ De Gasperini」はフルーツ味のもので有名です。実際、果肉がたっぷり！ドレスやバッグなどのブティックはスパラノ通り Via Sparano に集まっています。

◆ 観光の見どころ
市内観光の主眼となる歴史的建造物は全て、海に突き出た旧市街チッタ・ヴェッキア Città Vecchia に集中しています。但し、この周辺は『引ったくり scippo』のカモを探す二人乗りのバイクが爆音を響かせており、ちょっと用心が必要です。ネックレスやイヤリング、腕時計などははずし、バッグ類は持たず、足回りのよいカジュアルな格好になりましょう。実は、プーリアのバーリ、ターラント、ビトントといった都市の旧市街はあまり治安が良くないのです。もしもカメラやガイドブックを持っていきたいなら、スーパーの買い物袋のようなビニール袋に入れてさりげなく持つなど工夫した方が良いでしょう。夫がカメラを入れた大きなバッグを提げて歩いていると、バールの人も通りすがりのご婦人も「そんな物を持って旧市街を歩いてはいけない」と注意してくれました。地元の少女達はアクセサリーをジャラジャラつけているのですが、「私たちは知り合いだから大丈夫なの」と涼しい顔をしていました。とにかく用心が一番です。

旧市街の見学時間は2〜3時間は必要です。まず、フェデリーコ2世が聖フランチェスコを泊めて、女を遣わせて堕落させようとしたができなかったという碑文の出土した城 Castello を眺め、その東側に建つドゥオモの南隣の司教館博物館では、羊皮紙に書いた11世紀の祈祷書の巻物を見学することもできます。ドゥオモの北側の道を進むと、ドゥオモも顔負けの堂々としたサン・ニコラ聖堂 S. Nicola があります。ここの司教座も有名なロマネスクの作品です。後陣を占めるバロック様式の墓碑は、15〜16世紀にバーリ公であったミラノのスフォルツァ家の末裔にしてポーランド王妃であったボーナ女公のものです。イタリアの勢力分布図には意外性がありますね。なお、聖ニコラは小アジアのミュラの司教だった人で、聖遺物は11世にここにもたらされました。子供たちの守護聖人として、北欧のサンタクロースのモデルでもあります。旧市街のメルカンティーレ広場 P.za Mercantile の近くには地元の人向けの立派なトラットリアがあります。私は試しませんでしたが、市場にも近く美味しそうでした。新市街に戻るには、サン・ニコラ聖堂の左手を回りこみ、城壁に沿って旧港に面した魚市場のある海岸通を戻ると良いでしょう。

ところで、プーリアには素晴らしいロマネスクの聖堂がたくさんあるのですが、見学するにはいくつかのポイントを押さえておくと良いでしょう。まず、ロマネスクの聖堂は必ず西を向いているので、ファサードの写真を巧く撮りたいのであれば、昼過ぎが良いでしょう。午前中では逆光になるし、夕方ではファサード彫刻の陰影に乏しい平たい写真になってしまいます。但し、聖堂は正午から4時か5時までは閉まってしまいます。また、主祭壇の下には必ず立派なクリプタ cripta （地下墓所）がありますので見逃さないようにしましょう。

なお、バーリからはスッド‐エスト線 Sud-est やアプロ・ルカーネ線 Apulo-Lucane などの私鉄やバスが発着していますので、南イタリア観光の起点となります。日帰りで楽しめる見どころもいくつかあります。例えば、洞窟レストランのあるポリニャーノ・ア・マーレ Polignano a Mare、ロマネスク聖堂のあるビトント Bitonto、フェデリーコ2世の城があるジョイア・デル・コッレ Gioia del Colle等。沿岸部のロマネスク都市については別の機会にお話します。