|
HOME PAGE
わが町観光自慢
ワイン料理紀行
南イタリア小都市探訪
知られざる博物館
フレッシュレポート
ホテル！
グルメ！
ショッピング！
トピックス！
イベント！
イタリア自然紀行
温 泉
アグリツーリズム
スキー
読み物・エッセイ
イタリア映画の旅
クレモナの工房から
元ＯＬ料理修行記
ローマ子育て日記
スポーツ万歳
旅会話レッスン
読者参加スペース
アンケート
メールマガジン申込
私のお気に入り
とっておきの旅
イベントinジャパン
日本で楽しむイタリア
日本における
イタリア2001
イタリアカレンダー
ア−ト・デザイン
オペラ・バレエ・
クラシック
伝統行事
スポ−ツ
旅行便利帳
旅行前の心得
為替・物価情報リンク集
交通情報リンク集
イタリアマップリンク集
イタリア情報リンク集
ＪＩＴＲＡについて
掲載記事一覧
|
|
|
| |
2000 December 28
ボローニャBologna
ゴドット・ワイン・バー - GODOT WINE BAR
レストラン・ワインバー
|
| |
「レストランでもバーでもない不思議な空間」
スタッフ全員が、“食事が出てワインも飲めるけどレストランとは違う”と言い切る一風変わった食事処。
店を入るとすぐ、質の良いグラスワインメニューがびっしり書かれた黒板が目に付きます。
MENU` DEGUSTAZIONEと称する魚か肉の選べるお勧めコースは、 料理一皿ごとに合うワインがあらかじめメニューに記されてるというこだわりぶり。
コースの他にもシェフが趣向を凝らしたメニューが、季節・仕入れに合わせて2週間ごとに入れ替わります。
GODOTの面白いところは、普通のレストランと違って、例えばワイン一杯、
デザート一皿のみのオーダーも大歓迎であるということで、 連れがフルコースを食べている間に自分はワインとちょっとしたおつまみをのみを食
すことも可能です。
いつも同じイタリア料理には少し飽きてしまったという方には是非お勧めの場所です。
テーブルは12個ありますがいつも混んでいるので予約をした方がベターです。
また、Via Santo Stefano, 12/b（TEL 051-261877)には、
地下に膨大なワインコレクションを持つカンティーナを備えたワインショップもあります。 |
|
グラスワインのメニューがびっしり
|
店名： Godot Wine Bar (ゴドット・ワイン・バー）
住所：Via Cartoleria, 12 40124 Bologna
電話番号：(国番号39）051-226315
営業時間: 12:00〜14:30 / 20:00〜0:30（ラストオーダー）/ バー 8:00〜翌2:00
定休日：日曜
アクセス:マッジョーレ広場Piazza Maggioreより、徒歩15分
予算の目安: コース60.000リラ〜、アラカルト15.000リラ〜、グラスワイン5.000リラ〜
E-mail：news@godotwine.it
|
|
| |
2000 December 28
Torinoトリノ
アル・ビチェリン AL BICERIN
カフェ・チョコラテリア
|
| |
「トリノ名物の飲み物『ビチェリン』とは？」
トリノがヨーロッパで最初にチョコレート文化が広まった都市であることは、
あまり知られていませんが、冬、トリノのカフェでホットチョコレートを味わってみれば、なるほどと納得。
ドロリと茶色い、上質のチョコレートだけを溶かしたチョコラータ・カルダCioccolata calda（ホットチョコレート）は、
寒い北イタリアの冬には欠かせない、甘くてほろ苦い飲み物。
これが大好きだったイタリア初代首相カヴール氏が毎日通っていたというこのカフェでは、
ホットチョコレートにコーヒーと牛乳を泡立てたものを加えた新しい飲み物を発明しました。
それがビチェリンBicerin。今ではトリノのどのカフェでもビチェリンが飲めますが、
1763年創業当時の風情のままトリネーゼに愛され続けるこの店のビチェリンは、本家本物の味です。 |
|
「これが元祖ビチェリン！」
|
AL BICERIN（アル・ビチェリン）
住所：Piazza della Consolata , 5 Torino
電話番号：(国番号39)011-4369325
営業時間：8:30〜19:30 ただし土、日曜は13:00〜15:30クローズ
定休日：水曜
アクセス：ガリバルディ通りからコンソラータ通りをレジーナ・マルゲリータ通り方向へ向かい、
コンソラータ広場へ。コンソラータ教会前
|
|
| |
|
| |
|
http://www.japanitalytravel.com
|
|
© JAPANITALY.COM
srl - MILANO 2000 All rights reserved.
|
|
