■イタリアワインVino探検記
＜中川原　まゆみ＞
2002 aprile 22
第1回　Brunello di Montalcino 〜私の運命を変えたワイン〜
2002 maggio 22
第2回　Marsala 〜涙のシチリア〜
2002 giugno 20
第3回　Teroldego 〜黄金の大地〜
2002 luglio 22
第4回　Ribolla Gialla 〜国境を越えて〜
2002 settembre 5
第5回　Frascati 〜新たなる試み〜
2002 settembre 20
第6回　Sagrantino di Montefalco 〜D.O.C.G の恩恵〜
2002 ottobre 21
第7回　Grappa　〜3度のあやまち〜
2002 novembre 20
第8回　Traminer Aromatico 〜無国籍な悦楽〜
2003 gennaio 15
第9回　Valtellina Sforzato 〜閉ざされた銘品〜
2003 marzo 17
第10回　Morellino di Scansano 〜新天地を求めて〜
2003 maggio 15
第11回　Carmignano 〜素敵なお祝いがえし〜
2003 luglio 15
第12回　Lambrusco　〜泡の魔術師〜
2003 dicembre 15
第13回 Verdicchio dei Castelli di Jesi〜無敵のコンビネーション〜
2004 marzo 15
第14回　Moscato di Noto/Moscato di Pantelleria〜シチリアのドルチェモスカート東西対決〜
2004 maggio 13
第15回　Rosso Conero 〜マルケの赤ワイン：パワフルタンニンに脱帽〜
2004 luglio 15
第16回　Prosecco Conegliano Valdobbiedene〜軽やかなる泡の演出〜
2004 novembre 15
第17回 BORGHERI SASSICAIA〜歴史を重ねつつ、進路を切り開くサン グイド〜
2005 marzo 15
第18回 Aglianico del Vulture 〜知られざる美食の地〜
2005 novembre 15
第19回　Chianti 　〜水のごとく飲むワイン〜
2006 settembre 15
第20回　ピッツェリアでどのワインを飲もうか
2007 marzo 15
第21回　甘い誘惑 〜Vino Dolce〜にさそわれて
2007 ottobre 15
第22回　ブドウの収穫とヴィンテージ
2008 marzo 15
第23回　シチリアの新しい風

■アッシジ〜スポレート食紀行
＜井川直子＞
2006 giugno 15
その１　オリーブオイルと黒トリュフの森、ウンブリアへ
2006 luglio 15
その2　玉葱天国と黒トリュフ
2006 settembre 15
その3　収穫の秋のオリーブオイル
2006 ottobre 15
その4　モンテファルコのDOCGワイン
2006 novembre 15
その5 ウンブリアの美味がいっぱい、ノルチャ

■"食い倒れ"スローフード留学記
＜粉川　妙＞
2006 dicembre 15
第１回　マルケ州イエージJesi、スローフード研修での美食三昧
2007 febbraio 15
第２回　マルケ州モンテカロットでの晴れときどきブタな田舎暮らし
2007 aprile 16
第３回　フィレンツェ、地元で愛されるトラットリアで研修の日々
2007 giugno 15
第４回　大自然と友情の温かさ実感、サルデーニャ島 ”食い倒れ”バカンス
2007 settembre 15
第５回　シチリア島、食い倒れの１２日間
2007 novembre 15
最終回 イタリアの食生活から学んだこと

■イタリア・オリーヴオイル紀行
＜中村ゆき子＞
15 novembre 2007
第１回　トスカーナ、ポッジョ・アリオーゾ
15 gennaio 2008
第２回　リヴィエラ海岸のオリーヴオイル、ソンマリーヴァ
15 marzo 2008
第３回　良質のオイル作りに情熱をかける、モンテッキア（ディ・パスクアーレ）
15 maggio 2008
第４回　シチリアの山の上で>香り豊かなオイルを生産、アグレスティス

■シチリア・食べ物めぐり
＜岡田幸司＞
15 dicembre 2007
第１回　トマトに魅せられて
15 febbraio 2008
第２回　塩、太陽と風の恵み
15 aprile 2008
第３回　ドルチェの話