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15 settembre 2008
■このカフェで一服（２） |
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 ミラノ観光の途中にひと休みしたい時、スカラ座のすぐ隣、ここカフェ・トラサルディがおすすめ。ファッションブランド・トラサルディのブティックに併設するスタイリッシュなカフェとして知られていたが、この春、小さな"垂直庭園"付きのいっそう素敵なカフェとなって、リニューアルオープンした。 この"垂直庭園"の正体は、奥のテラス。一面ガラス張りの空間の天井付近の壁がぐるりと、生い茂る数々の植物で飾られている。外から見ると藤棚のよう。しかし、天井は採光ガラスになっていので、内部には明るい陽が差しこんでくる。壁に植栽して垂直庭園を造りだす植物学者パトリック・ブランの手によるものだそうだ。店内のインテリアは、トラサルディらしくシンプル。リニューアル前はそれが無機質な印象を与えていたが、"垂直庭園"の登場でやわらかさが加わった。 もうひとつ特筆すべきは、カフェの料理。同じビル内にあるミシュラン一つ星レストラン"トラサルディ・アッラ・スカラ"の有名シェフ、アンドレア・ベルトンが手掛けている。ベジタリアン・サンド、ハンバーガー（20ユーロ！）、サラダなどの他、ミラノ風リゾットや魚・肉料理もある。どれもライトなので、軽く食べたい時にぴったりだ。 カフェやアペリティーボに、あるいはランチや軽いディナーとして、さまざまな場面で利用できる。そして、スカラ座を横に眺めながら頭上の緑に安らぐ。ミラノらしい一服の時間をお楽しみいただけるはずだ。
カフェ・トラサルディ 住所: Piazza della Scala 5 Milano Tel: 02-80688295 URL: http://www.trussardiallascala.com/MAS/ItMas03.htm 場所: ミラノ中心地。スカラ座を正面に見て、左隣のビル。 料金: コーヒー(着席）3.5ユーロ〜。軽食は12ユーロ〜 |
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